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1. 龙门飞鱼：龙门飞鱼是四川省绵阳市的特产。龙门飞鱼产于四川绵阳地区，采用活鱼现做，味道鲜美，外酥里嫩。
2. 涪陵榨菜：涪陵榨菜是重庆市涪陵区的特产。涪陵榨菜以其独特的加工工艺和香味浓郁而著名，是中国四大名腌菜之一。
3. 西昌火盆烧烤：西昌火盆烧烤是四川省凉山彝族自治州的特产。使用特殊的烤炉，将食物烤制而成，口感独特。
4. 夫妻肺片：夫妻肺片是四川省成都市的特产。以牛头皮、牛心、牛舌等为主料，经过卤制后切片，再淋上芝麻酱、辣椒油等调料制成。
5. 郫县豆瓣：郫县豆瓣是四川省郫县的特产。郫县豆瓣是用蚕豆、黄豆等为原料，经过发酵、研磨、烹调制成的一种调料。
6. 重庆小面：重庆小面是重庆市的特产。以其独特的佐料和独特的制作工艺而著名。
7. 遂宁豆腐皮：遂宁豆腐皮是四川省遂宁市的特产。遂宁豆腐皮以其薄如蝉翼、白如雪片而著名。
8. 南充牛肉干：南充牛肉干是四川省南充市的特产。南充牛肉干以其独特的制作工艺和香味浓郁而著名。
9. 广元凉粉：广元凉粉是四川省广元市的特产。广元凉粉以其独特的制作工艺和清凉爽口而著名。
10. 达州牛肉巴山王：达州牛肉巴山王是四川省达州市的特产。达州牛肉巴山王以其独特的制作工艺和香味浓郁而著名。
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