沙县特色美食，口口生香，回味无穷。

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沙县有名的美食有哪些

沙县，位于福建省三明市，这里美食众多，各具特色。首先不得不提的是沙县小吃，这是福建省传统的汉族小吃，以其独特的风味和制作工艺而闻名。其中，醉受欢迎的当属沙县拌面、扁肉、炖排骨等。拌面滑爽可口，扁肉肥而不腻，炖排骨则汤汁浓郁，令人回味无穷。

此外，沙县还有许多其他美食纸得一试。如口感细腻的米冻皮，爽口的小笋干，以及香气四溢的烤鱼等。这些美食不仅满足了当地人的味蕾，也吸引了众多外地游客前来品尝。

沙县美食的魅力在于其简单的食材和独特的烹饪方法，使得每一道菜品都能展现出食材的本真美味。无论是朋友聚会还是家人团聚，一碗地道的沙县小吃总能带来满满的幸福感。

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