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郫县，现为成都市郫都区，是四川省成都市的一个市辖区，以其丰富的特产美食而闻名。以下是一些郫县（现郫都区）受欢迎的特产美食：
1. 郫县豆瓣：这是郫县的传统特产，以高海拔地区所产的优质蚕豆为原料，经过独特的发酵工艺制成。郫县豆瓣色泽红亮，香气浓郁，是烹制正宗川菜的主要辅料之一。
2. 郫县豆腐：以郫县特产的黄豆为主要原料，经过石磨磨豆浆，手工制作而成。郫县豆腐口感细腻，营养丰富，是郫县地区的传统名吃。
3. 郫县凉粉：这是一种以淀粉、豆芽等为主要原料制成的传统小吃。郫县凉粉口感滑爽，味道鲜美，是夏季消暑的佳品。
4. 郫县麻辣烫：这是一种以各种蔬菜、肉类、海鲜等为主要原料的麻辣烫。郫县麻辣烫以其独特的麻辣味道和丰富的食材选择而受到广泛欢迎。
5. 郫县串串香：串串香是四川地区的传统美食之一，以郫县特产的辣椒和香料为调料，将各种食材串在竹签上烤制而成。郫县串串香香气浓郁，味道鲜美，深受人们喜爱。
6. 郫县牛肉面：这是一种以牛肉、面条等为主要原料的牛肉面。郫县牛肉面以其独特的牛肉味道和浓郁的面汤而受到人们的喜爱。
此外，郫县甜樱桃、郫县黄菜、郫县豆腐干、郫县酱油、郫县醋等也是当地的特色美食。这些特产美食不仅代表了郫县的饮食文化，也体现了当地人民的热情好客和对美食的热爱。
郫县受欢迎的特产美食有哪些（郫县十大必吃美食）
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