古田县好吃的特产有哪些（古田的特产小吃）

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古田县的特产非常丰富，以下是一些推荐：

1. 银耳：古田银耳是福建省的地理标志产品，以其肉质厚实、晶莹剔透、口感鲜美而著称。古田银耳富含蛋白质、脂肪、膳食纤维、多糖、矿物质等多种营养成分，具有较高的营养价纸和药用价纸。

2. 香菇：古田香菇是福建省的著名特产之一，以其肉质厚实、香气浓郁、口感鲜美而著称。古田香菇富含蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等多种营养成分，具有较高的营养价纸和药用价纸。

3. 茶树菇：古田茶树菇是福建省的特产之一，以其肉质厚实、香气浓郁、口感鲜美而著称。古田茶树菇富含蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等多种营养成分，具有较高的营养价纸和药用价纸。

4. 白木耳：古田白木耳是福建省的特产之一，又称银耳，是一种珍贵的食用和药用真菌。白木耳富含蛋白质、脂肪、膳食纤维、多糖、矿物质等多种营养成分，具有较高的营养价纸和药用价纸。

5. 红菇：古田红菇是福建省的特产之一，是一种名贵的食用菌类。红菇富含蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等多种营养成分，具有较高的营养价纸和药用价纸。

6. 闽菜：古田县位于福建省东北部，是闽菜的重要发源地之一。闽菜以清淡、鲜美、醇厚、多样为特点，代表菜品有红烧肉、佛跳墙、炒米糕等。

7. 古田米酒：古田米酒是福建省的特产之一，以糯米为主要原料，经过发酵、蒸馏、陈酿而成。古田米酒口感醇厚、香气浓郁、回味悠长，具有独特的风味和营养价纸。

此外，古田县还有许多其他美食特产，如橄榄、桃李等水果，以及竹笋、薇菜等山珍野味。这些特产不仅美味可口，而且具有一定的营养价纸和药用价纸，是馈赠亲友的佳品。

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