雅江县特色小吃有哪些（雅江县特色美食）

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雅江县特色小吃有哪些

雅江县特色美食

雅江县位于四川省甘孜藏族自治州，这里拥有许多独特的美食，以下是一些推荐：

1. 雅江鱼：雅江鱼是四川甘孜雅江的特色美食，这里的鱼来自雅砻江的深水区，肉质细嫩，口感鲜美，营养丰富。

2. 雅江藏香猪：雅江藏香猪是四川甘孜雅江的特色美食，也是中国国家地理标志产品。这种猪肉质细嫩，香气浓郁，口感独特。

3. 雅江酸奶：雅江酸奶是四川甘孜雅江的特色美食，采用传统发酵工艺制作而成，口感酸甜可口，营养丰富。

4. 雅江烤全羊：雅江烤全羊是四川甘孜雅江的特色美食，选用优质羊只，经过精心烤制而成，皮脆肉嫩，香气扑鼻。

5. 雅江石板粑粑：雅江石板粑粑是四川甘孜雅江的特色美食，以石板为原料，经过烘烤而成，口感酥脆，香甜可口。

6. 雅江藏式糌粑：雅江藏式糌粑是四川甘孜雅江的特色美食，以青稞面为主料，经过精细研磨和烘烤而成，口感劲道，营养丰富。

此外，雅江县还有许多其他美食，如雅江黄豆面、雅江野生菌等，都纸得一试。在品尝这些美食时，可以搭配当地的藏族酒水，如青稞酒或酥油茶，体验更加地道的雅江风情。

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