摘要：韶关特色美食与旅游,韶关，广东的北大门，美食与自然风光并存。特色美食首推韶关烧鹅，皮脆肉嫩，香气四溢。还有石螺煲、艾糍等纯朴而美味，让人回味无穷。,旅游方面，丹...
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韶关特色美食与旅游
韶关，广东的北大门，美食与自然风光并存。特色美食首推韶关烧鹅，皮脆肉嫩，香气四溢。还有石螺煲、艾糍等纯朴而美味，让人回味无穷。
旅游方面，丹霞山是地质奇观，五彩斑斓的地貌令人叹为观止。南华寺则让人领略古代佛教文化的韵味。此外，乳源大峡谷的山水相依，也是探秘自然的好去处。韶关的美食与旅游资源丰富，无论是品尝地道佳肴，还是欣赏秀美风光，都能让人流连忘返。
韶关特色美食小吃介绍
韶关的特色美食小吃非常丰富，以下是一些主要的介绍：
1. 石螺煲：韶关的石螺煲是当地非常有名的美食。选用新鲜的石螺，搭配特制的酱料和汤汁，煮熟后味道鲜美，口感独特。
2. 白切鸡：这是广东的传统名菜之一，也是韶关地区的特色小吃。选用肥嫩的鸡肉，经过煮、炸、蒸等多道工序后，口感鲜嫩多汁，营养丰富。
3. 始兴烧鹅：始兴烧鹅是韶关地区的特色美食之一。选用优质的鹅肉，经过腌制、烧烤等多道工序后，味道香醇可口，外皮金黄酥脆。
4. 仁化米糕：仁化米糕是韶关地区的传统名点之一。用糯米粉、芝麻、花生等原料制成，口感软糯，香甜可口。
5. 南雄板栗：南雄板栗是韶关地区的特产之一。南雄板栗个大粒大，香脆可口，是很好的休闲食品和礼品。
6. 丹霞山猪：丹霞山猪是韶关地区的特色农产品之一。由于丹霞山地区的气候和环境非常适合猪的生长，所以这里的猪肉质细嫩，味道鲜美。
7. 始兴马市烧饼：始兴马市烧饼是韶关地区的传统名点之一。选用面粉、芝麻、糖等原料制成，口感酥脆，香甜可口。
8. 翁源豆腐丸：翁源豆腐丸是韶关地区的传统名点之一。选用嫩滑的豆腐，搭配肉末、香菇等食材制成，口感鲜美，营养丰富。
此外，还有韶关牛肉丸、乐昌炒冰、南雄糍粑等美食，都是韶关地区不可错过的美味佳肴。这些美食不仅味道独特，而且也体现了韶关地区的饮食文化和历史底蕴。
韶关的特色美食和旅游有哪些
韶关的特色美食包括：
1. 石螺煲：韶关的石螺煲是当地非常有名的美食，是用当地特产的石螺煮成的。石螺肉质鲜美，营养丰富，搭配独特的调料，口感极佳。
2. 白毛茶：韶关的白毛茶是广东省著名的茶品，具有独特的口感和香气，含有丰富的茶多酚和氨基酸等营养成分。
3. 始兴牛肉丸：始兴牛肉丸是韶关的传统名吃，用精选的牛肉制成，肉质鲜嫩，口感弹牙。
4. 仁化米糕：仁化米糕是韶关的传统糕点之一，用糯米和各种配料制成，口感软糯，香甜可口。
5. 南雄板栗：南雄板栗是韶关的特色农产品之一，肉质香甜，营养丰富，被誉为“中国板栗之乡”。
至于旅游方面，韶关拥有许多纸得一游的景点：
1. 丹霞山：丹霞山是世界自然遗产地之一，以其独特的丹霞地貌和丰富的自然景观而闻名。
2. 南华寺：南华寺是佛教名刹，有着悠久的历史和深厚的文化底蕴。游客可以在这里感受佛教文化的熏陶。
3. 乳源大峡谷：乳源大峡谷是广东省醉大的峡谷之一，拥有壮观的峡谷风光和丰富的生态资源。
4. 大埔泰昌山庄：大埔泰昌山庄是一个集农业观光、休闲度假、餐饮住宿等于一体的综合性旅游景点。
5. 始兴隘子岭：隘子岭是广东省重点文物保护单位之一，有着丰富的历史文化内涵和独特的自然风光。
此外，韶关还有许多其他纸得一游的景点和美食，如南华寺、丹霞山、乳源大峡谷、大埔泰昌山庄等。
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